Das Nakiri ist ein absolutes Arbeitstier, wenn schwere Vorbereitungsarbeiten anstehen. Das Nakiri wird oft als japanisches Gemüsemesser bezeichnet und ist die perfekte Mischung aus der Vielseitigkeit eines Kochmessers und der stumpfen Form eines Hackbeils. Die quadratische Form und die gerade Kante machen es ideal zum Hacken von schwerfälligem Gemüse, wenn die Schaukelbewegung eines Kochmessers nicht ausreicht. Verwenden Sie es, um schnell Süßkartoffeln, Butternusskürbis oder große Zucchini zu verarbeiten. Die tiefe, flache Klinge zerkleinert und chiffoniert mühelos Salate, Kohl und anderes Blattgemüse. Full Tang 50CrMoV15 Edelstahlklinge ist scharf, stark und splitterfest. Der strapazierfähige Griff aus Pakkawood bietet eine schöne Ästhetik mit bequemem Griff. Die mitgelieferte Scheide aus vollnarbigem Rindsleder übersteht den Einsatz in der realen Welt und schützt die Klinge vor Abstumpfung. Ein einzigartiges Messer, das es wert ist, Ihrer Sammlung hinzugefügt zu werden. MERKMALE: . Japanisch inspiriertes Design . Ideal zum Hacken . Edelstahl 50CrMoV15 . Vollerl geschmiedete Klinge . Mit Harz angereichertes Pakkawood mit strukturierter Maserung . Der ergonomische Griff ist für Komfort gewichtet und ausbalanciert . Charakteristischer Kupferakzent . Hülle aus vollnarbigem Rindsleder . Design und Materialien in Heritage-Qualität
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