YAKINIKU Cook Book Shichirin EN
The Magic of Yakiniku EN

Mit diesem Kochbuch tauchen Sie ein in die japanische Welt. Lassen Sie sich von den ganz besonderen Rezepten für den Shichirin-Tischgrill überraschen und inspirieren und erfahren Sie, wie Sie zu Hause ein echter Koch werden können.
Kochbuch Japanischer Grill - Die Magie von YAKINIKU - SHICHIRIN - ENGLISCH
Grillen auf einem Shichirin ist nicht nur Grillen. Das ist eine ganz andere Disziplin. Raffinierter, eleganter und kleiner. Hier gibt es keine halben Schweine oder ganzen Hähnchen, sondern kleine raffinierte Gerichte, die mehr Präzision erfordern. Zunächst benötigt man die Binchotan-Holzkohle, die bei höherer Temperatur länger brennt und neutraler ist als gewöhnliche Holzkohle. Das ist Grillen mit der Präzision einer Schweizer Uhr. Sie haben kein Shichirin? Kein Problem! Die Rezepte eignen sich auch perfekt für einen Kamado oder einen anderen geschlossenen Grill. Veröffentlicht in englischer Sprache.

Gewicht	0.950 kg
Artikelnummer	YA500564